朝食

同社が運営する全国各地のホテルにおいて、出店地域の地元食材を活用した「地産地消」の朝食メニューを順次導入しています。その第６弾として2023年２月、コンフォートホテル八戸の「せんべい汁」、コンフォートホテル小倉の「かしわめし」など、新たに19店舗で提供を開始しました。地域の特産品や地元食材を使った郷土料理などをアレンジした「地産地消」朝食メニューは、2019年の導入開始より通算で87店舗と全運営ホテルの９割となりました。今後も地域の特産品や食材の選定、メニュー開発や提供を通じ、出店地域の皆様、宿泊客の皆様と共に地域経済とサステナブル（持続的）な生産サイクルの発展に貢献してまいります。